Base refrigerada Hudson 48 pulgadas

La base refrigerada BR48P-S-D1-R1 está pensada para resolver los problemas que más afectan la rentabilidad y el ritmo en una cocina profesional: elimina la pérdida de frío por aperturas constantes gracias a sus 2 cajones independientes con control térmico integrado, mantiene una temperatura estable entre 0,5°C y 4°C incluso en ambientes de hasta 32°C, evitando mermas, contaminación cruzada y variaciones que comprometen la calidad del producto, y ordena la operación al permitir organizar grandes volúmenes de ingredientes de alta rotación dentro de un equipo compacto de 122,2 x 82 x 68 cm; su construcción completa en acero inoxidable AISI 304 sanitario alimentario simplifica la limpieza y asegura cumplimiento normativo, reduciendo riesgos sanitarios, mientras su potencia de solo 0,2 kW y corriente de 1,7 A entregan refrigeración profesional sin disparar el consumo eléctrico ni sobrecargar la instalación, convirtiéndola en una solución estratégica que optimiza espacio, mejora la velocidad de servicio, protege tu margen frente a mermas invisibles y transforma el desorden operativo en control absoluto dentro de la línea de producción.

·      Refrigerante Natural R290.

·      Construcción en acero inoxidable en el interior y exterior. 

·      Control de la temperatura interior sea un trabajo fácil

·      Función de descongelación automática.

·      Aislamiento térmico en el lugar mantiene el interior frío y añade resistencia estructural.

·       Incluye ruedas resistentes de 4" con frenos que proporcionan a la unidad una cómoda movilidad. 

·      Cada junta de cajón es extraíble para facilitar la limpieza y el mantenimiento. 

·      Alta eficiencia y bajo consumo.

·      No trae depósitos gastronómicos.