HORNO COMBINADO ELECTRICO DE 10 BANDEJAS GN 1-1 CHEFTOP PANEL MIND.MAPS PLUS


Potencia

18.5 kW

Funcionamiento

ELÉCT: 380 V / 50 Hz / 3 fases

Dimensiones

773 x 750 x 1010 mm


Marca: UNOX

Modelo: XEVC-1011-EPR-PLUS

CHEFTOP MIND.MAPS PLUS.
Tecnología DRY.Maxi: Expulsa rápidamente la humedad de la cámara de cocción y crea las condiciones ideales para todos los alimentos que exigen una cocción con aire perfectamente seco.
MULTI.Time Gestiona más de 10 temporizadores para el control de la cocción simultánea de productos diferentes.
MISE.EN.PLACE: Sincroniza las cargas de comida a cocinar para que estén todas listas al mismo tiempo.
Lavado automático de hasta 4 programas con control de presencia de agua y deposito integrado para el detergente.
turbina de 4 velocidades programables por el usuario.
Cocción mixta convección-vapor 35°C – 260°C.

Garantía

4 Años f
f Previa inscripción en sitio web de la marca más conexión remota, cuya responsabilidad es del cliente final
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