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Solicitar AsesoríaDetalles y especificaciones
Producto: Preparado en polvo para helado sabor yogur.
Código: 8753
Apariencia: Polvo blanco, aroma característico y sabor dulce/ácido
Ingredientes: Yogur en polvo desnatado con fermentos inactivos, aromas, acidulante (ácido cítrico). Puede contener soya, huevos y frutos secos
Dosificación: 30 g por cada kg de base blanca.
Formato: Caja con 6 bolsas termo-selladas de 1 kg cada una (total neto: 6 kg).
Almacenamiento: Envase cerrado en lugar fresco y seco. Vida útil: 24 meses
Aplicaciones: Heladería artesanal, pastelería fría, semifríos y combinaciones con frutas o variegatos.
Alérgenos: Contiene leche. Puede contener trazas de soya, huevos y frutos secos